Bombay Grill is Indian/Pakistani cuisine is a combination of many suitable tastes. Flavours are as varied as is the climate of subcontinents, and as exotic as the people of subcontinents. Fragrant, pungent and warm spices from the four corners of the country are delicately blended in meticulous proportions to create the dishes we present to you. Each dish will have its own distinctive flavour and aroma which cannot come from any curry powder, but from spices which have to be separately prepared each day fresh for each individual dish. The blending and preparation of spices is a centuries-old craft and indispensable of Bombay grill.

Our traditional dishes are rooted in the soil of India/Pakistan and they are prepared in our restaurant as they would be in our own homes.

이태원 봄베 그릴 레스토랑의

숨겨진 미스터리

봄베 그릴 레스토랑은 인도/파키스탄 궁중 요리 비법을 바탕으로 여러 가지 맛있는 요리를 대접하고 있어요. 인도 아대륙은 문화가 다양하고 땅이 넓어서, 맛있는 요리의 종류가 끝도 없이 많답니다. 저희의 메뉴는 모두 음식 하나하나마다 고유의 이야기와 역사가 담겨 있어요. 향기 나고 감미롭고 감칠맛나는 여러 가지 향신료가 사방에서 생산되요. 이 향신료들이 저희가 만드는 요리의 베이스를 이루게 됩니다. 여러 가지 향신료의 다양한 배합은 결국 하나의 하모니를 이루게 됩니다. “맛있어요!” 수백년 역사의 무굴 제국 궁중요리의 향신료 배합 비법이 저희에게 있습니다.

저희의 요리는 궁중 요리이고, 음식은 레스토랑 음식이지만

집에서 요리를 만드는 정성으로 대접됩니다.